Блюда Британии
Это еда, приготовленная по традиционным английским, шотландским и ирландским рецептурам, пререданным поварам нашего ресторана их коллегами с Туманного Альбиона. Пробуйте, и делитесь вашими впечатлениями в нашей гостевой книге. Bon appetit!
390 р.
180/150/50
«Фиш’Н’Чипс»
Fish&Chips
Сочное филе трески обжариваются с добавлением пива, и подаётся с оригинальными картофельными чипсами и розовым соусом «Шарон».
390 р.
130/80/50
Салат «Шепард Джек»
Листья салата с жареным ростбифом, свежими овощами под горчичным соусом. Подаётся с чесночными гренками
440 р.
540
«Порк Пай»
Пирог со свининой (Вырезка и окорок) и крупнорубленой ветчиной, с добавлением анчоусов, шалфея, свежей мяты, мускатного ореха, зелени и специй. Подаётся с соусом «Демиглас».
440 р.
560
«Вил’Н’Хэм Пай»
Традиционный Английский пирог с телятиной и крупнорубленой ветчиной, с добавлением грибов шампиньонов и специй. Подаётся с соусом «Бернез»
450 р.
600
«Чиккен Пай»
Традиционный Английский пирог с курицей, крупнорубленой ветчиной, свежими томатами, с добавлением соевого соуса и бренди. Подаётся с соусом «Бернез»
450 р.
570
«Лэмб Пай»
Традиционный Английский пирог с молодой бараниной, с добавлением чеснока, специй и можжевеловой ягоды. Подаётся с соусом «Демиглас»
490 р.
530
«Фиш Пай»
«Фиш Пай»
Ирландский рыбный пирог из филе трески и сёмги. С добавлением кабачков, сладкого перца, мускатного ореха, специй и белого вина. Подаётся с Голландским соусом с каперсами.
